Menú

Sugerencias

Entrantes

Principales

Pizzas

Postres

Vinos

PARA TAPEAR …

TORREZNO DEL BURGO DE OSMA / 7,5€
TAJADA DE BACALAO / 7,5€
PATATAS BRAVAS AL ESTILO TRADICIONAL / 6,5€
HAMBURGUESITA DE «LA RETAHILA» / 6,5€
TOSTA DE LOMO DE ORZA CON CEBOLLA CARAMELIZADA / 6,5€
TOSTA DE POLLO A LA PLANCHA CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA SOBRE BASE DE GUACAMOLE / 7,5
TOSTA DE PALETILLA IBERICA/ 6
TOSTA DE QUESO MANCHEGO CON ANCHOAS SOBRE SUAVE CREMA DE QUESO / 8

CONTINUAMOS …

ALITAS DE POLLO de corral / 8€
PAPAS ARRUGADAS CON MOJO PICÓN Y ALMOGROTE DE LA GOMERA / 9€
ENSALADILLA RUSA / 8€
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO / 9€
BERENJENA EN TEMPURA DE MIEL Y SALSA DE SOJA CON SALMOREJO / 9€
TIRAS REBOZADAS DE POLLO CON CRUJIENTE DE QUICOS / 9€
TARTAR DE ATÚN CON BASE DE GUACAMOLE / 13€
NACHOS «LA RETAHILA» CON CHILI / 12€
pATATAS REVOLCONAS CON TORREZNO DE BURGO / 9€
alcachofas confitada con sal maldon y aceite de oliva (2 uds.) / 9€
OREJA A LA PLANCHA CON SALSA BRAVA / 9,5€

ENSALADAS

ensalada DE BURRATA CON TOMATE SECO, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE ALBAHACA / 10€
ENSALADA DE POLLO REBOZADO CON CRUJIENTE DE BACON, DADOS DE TOMATE, QUESO PARMESANO Y SALSA DE MIEL Y MOSTAZA / 10€
De Tomate Rosado con Ventresca y Cebolla / 11€

«DEL CORRAL» …

Sartén de Huevos Rotos con Paletilla Ibérica y Pimientos del Padrón / 10€
Sartén de Huevos Rotos con LOMO DE ORZA / 13€
Estrellados de «La Barceloneta» (con chopitos, jamón y queso parmesano) / 10€

FRITURA

Chopitos AL ESTILO «la RETAHILA» SOBRE SALSA DE BRAVAS Y ALIOLI / 9€
Calamarcitos a la Andaluza / 9,5€
GAMBAS DE CRISTAL con huevos fritos / 9,5€

PARA TERMINAR …

PULPITO ENTERO DE UNos 200 GRS APROX. SOBRE PATATAS REVOLCONAS / 13.5€
Chipirones Plancha al Ajimoji / 9,5€
Tataki de Atún con Sésamo y Salsa Oriental  / 14€
Cachopo de Ternera de «La Retahíla» / 16€
Chuletón de Lomo Alto Deshuesado – para 2 personas (500 grs.) / 26€
costillaR de CERDO IBERICO A LA BARBACOA (700 GR) / 20€
LOMO DE ORZA EN MANTECA / 9€

PIZZAS

Pizza de MASA FINA CON JAMON YORK Y QUESO CHEDDAR / 11€
Pizza de MASA FINA CON PEPERONI / 11€

SUGERENCIAS

ALBONDIGAS CASERAS CON SALSA DE CAVA AL CURRY / 9
LOMOS DE LUBINA LIMPIOS DE PIEL Y ESPINAS ESTILO BRAS / 14
MILANESA DE POLLO A LA NAPOLITANA CON PROVOLONE FUNDIDO POR ENCIMA / 14
QUESO MANCHEGO / 8€
sepia a la plancha con ajimoji / 13€
COLAS DE GAMBON AL AJILLO / 10€
CROQUETAS CASERAS DE CECINA / 9€
zamburiñas a la plancha (6 uds.) / 12€
PIPARRAS FRITAS AL ESTILO PADRON / 8€

POSTRES

Crepe relleno de Manzana y Crema Pastelera con Sirope de Chocolate / 4€
Coulant de Chocolate con Helado de Vainilla / 4€
Tarta de Queso HORNEADA / 4€
sorbete de mojito (con cuchara) / 4€
sorbete de mojito DE LA RETAHILA (con ALCOHOL) / 6€
Helado de Vainilla / 4€
TARTA MUERTE POR CHOCOLATE / 5€
CARROT CAKE CON NUECES / 5€
TARTA RED VELVET / 5€
Surtido de «La Retahíla» / 12€

* Los productos en terraza tendrán un incremento de 0,30€ por producto (IVA incluido)

LOS VINOS DE «LA RETAHÍLA»

TINTOS

DELECTO – ROBLE 2019 (RIBERA DEL DUERO) / 15€
JUAN GIL – 9 MESES EN BARRICA (JUMILLA) / 19€
Habla del Silencio (Extremadura)  / 19€
mperez (syrah) / 15€
Hacienda López de Haro – Crianza (Rioja)  / 15€
La Planta – Roble, 6 meses en barrica (Arzuaga Navarro – Ribera del Duero) / 18€

BLANCOS

Protos (Verdejo), Rueda / 17€
mperez (verdejo) / 14€
Habla de Ti (Sauvignon Blanc) / 19€
Gran Feudo Rosado (Navarra)  / 14€
albariño de cosecha  / 13€
godello de cosecha  / 13€